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11月5日下午，学校在利奥楼B109学术厅召开“校园餐”专题工作会议，党委委员、副校长唐峻峰出席并讲话，后勤管理处处长何绍林主持会议。

会上，与会人员观看了《天大的事——南充市教育系统校园餐曝光片》教育警示影片。结合片中“卫生清洁防线”“原材料采购规范”“食材贮存标准”内容，唐峻峰要求从业人员，要结合自身工作实际，深入分析片中事件，查找原因，积极主动地排除食品安全隐患，高度重视食品生产的每一个环节。唐峻峰强调，一要提高认识，充分认识到做好校园餐的重要意义。要增强食品安全意识，强化食品安全教育，绷紧食品安全之弦。二要直面问题，努力改进工作当中存在的问题。对查找出来的管理问题、制度落实的问题、食品生产的问题，要着手制定整改措施，即查即改。三要加强监督检查，落实责任。要严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，确保校园食堂的食品卫生安全。

会上，分管食堂工作的副处长翟启航，通报了近期食品安全检查情况。学校食品安全员、全体食堂从业人员共180余人参加会议。

会议现场